高級カニの感想

高級な蟹を実際に食べてみました。その感想と体験談!?


こ、この身のつまり具合!?
太い足に大量の身がぎっちりと詰まっているではないですか!

いつも居酒屋で食べている、スカスカでパサパサな蟹とは別世界の充実感です。


そして、裏側のカラも外し、丸ごと口に・・・


一口でパクリ!!
「う、うもわい・・・」
くぅ〜、やっぱり旨いのか!


では、僕もいただきたいと思います。
それにしても、ずしっと重みのある堅くてしっかりした身ですね。

旨いカニは、カラカラ身を剥がすときに「ハラリ」と簡単に取れると聞いたことがありますが、今回の蟹はまさにそれ!何の苦労もなくホロリと取れる、充実の身♪

それを、まさに一口で食べる!
噛みしめるたびに「ジュワッ」と出る旨み〜。
そうか、これが蟹ですか!

やはり、高級な蟹はひと味違うということが実証されました。
っていうか、こういうの食べちゃうとそこらの安物の蟹とか食べられません。

知らない方がいい真実が、また明らかになった感じ(笑)

結論:「オイシックス」の高級な蟹はやっぱり旨かった

その他、持ち寄った旨いもの紹介

こういうみんなが集まる機会には、普段は食べたりしない美味しいモノを持って集まりたいモノです。
もちろん今回も、選りすぐりの旨いものが集まったので紹介してみたいと思います。


Mascot チリガーリックミックス 34g
どうやらパスタ用の調味料らしいのですが、餅にかけて食べたらこれが激旨!
唐辛子の辛みとにんにくの香ばしさがGood!


イバラガニキムチ
生イバラ蟹をこだわりのキムチに漬け込んだという、イバラガニキムチ。
酒のつまみに最高っぽい(笑)


たらばがに外子
蟹の腹に着いている卵を醤油で漬け込んだという「たらばがに外子」。
中に入っている筋状のモノは食べられないらしいのですが、食べちゃった・・・
まぁ、プチプチして旨かったからいいか(笑)


“本生”マッコリ
噂では日本ではなかなか飲めないらしい、「本生」マッコリ。
酵素&酵母が生きているらしいのですが、確かに普通のマッコリよりもフルーティでヨーグルトっぽい味でした。
普通のマッコリより飲みやすくて美味しいです。


SNAFFLE'S(スナッフルス)チーズオムレット)
激しく手振れですが、これまで食べた中でもかなり旨いチーズケーキ!
甘すぎず軽い味なのでいくつでも食べられるのですが、チーズの味は濃厚♪

前の記事→ 上手なカニの食べ方
 
高級カニの感想へのトラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kossori.biz/blog/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/2477

高級ズワイガニ一覧

旨いカニ売ってます

タラバ・ズワイガニ
今回美味しくいただいたOisixさんのカニ!その品質は実証済♪


美味しかったと言って貰うまでが仕事だそうです


専門店ならではのプロの味だそうですよ

たらばがに姿1.5kg
ちょうど食べたのと同じくらいかな?

その他の生け贄


このサイトは、アフィリが運営する気になるアレを実際に使用し調査報告するサイトです